En fin og utrolig jevn kokkekniv fra Japan!Med denne lille japanske kokkekniven kan du kutte eller hogge alt fra grønnsaker til kjøtt og fisk. Ekstremt lett å rengjøre i varmt vann og lett å lagre takket være størrelsen. Det 15 cm lange bladet er uvanlig tynt og består av 3 lag stål, noe som betyr at skarpheten er noe utenom det vanlige og det varer lenge Det vakre håndtaket i sort pakkatre har en buet design for å følge håndlinjene og bidra til et ergonomisk og stabilt grep. Noe vi ser for lite ut når vi ser på dagens kniver!Zanmai produserer alle sine kniver i den japanske byen Seki City. Her er du kjent for sin tradisjonelle håndverk og sverdproduksjon. Knivene er håndslipt i deti best mulige materiale og et must for de som liker fantastiske produkter og elsker å lage mat! Spesifikasjoner:- Materiale: Pakkatre, Supergull, Pulverstål.- Lengde: 30 cm.- Bladlengde: 15 cm.- Vekt: 0,1 kg.- Rengjøring: Håndvask.
